テンプレ情報
- 配信タイトル:『 麻婆豆腐弁当、牛肉どまん中弁当実食!うまいがとまらない』
- 配信回:番外編第2回
- 放送日:***
- 配信日:2018-08-03
- 長さ:7:02
- オンエア曲:***
こんちわ。おじいちゃん(@podogchan)です。
夏の間のポッドキャスト限定の番外編。
番外編第2弾は、引き続き本放送第8回の『駅弁』回で取り上げた4つのお弁当の実食。
今回は「麻婆豆腐弁当」と「牛肉どまん中弁当」。
【 #Podcast 配信】
Podcastで #マキ食 の番外編を配信しました!
内容は、第8回放送「 #駅弁 」にも登場した「牛丼弁当 #牛肉どまん中 」と、 #マキタスポーツ お気に入りの「過門香の #麻婆豆腐丼 」の実食です!
▼ #ポッドキャスト はこちらからチェック!https://t.co/0S3UavBKtz#jolf pic.twitter.com/Qcl3bOzyRl
— マキタスポーツ食道@ニッポン放送 (@makishoku) 2018年8月4日
では早速スタート。
内容
前回の「東京弁当」については、
マキタスポーツ:ちょっとさ昔うちのお袋や親父たちが結婚式にいって、折り詰めに出された食べきれない物全部入れて持って帰ってきたっていう。そういうような感じする。
一個一個は物凄いイイ仕事がしてあるお金がかかってるものだけどね。
鯛のお頭も入ってれば、煮物もいろんなものが入ってるみたいなね。
これはすごいね…なんだろう?こういうお役所仕事ってあるなと思って。
いろんなもの全部入れてしまえっていう。超豪華な感じで。
こういうラグジュアリーっていうのはなかなかね…
と語っていたマキタさん。
引き続き、後輩のセクシーJさんも参加。
【共演😁】
Podcastで配信している #マキ食 の番外編✨#マキタスポーツ の後輩、セクシーJさんも登場しています~!#jolf #セクシーJ pic.twitter.com/Kz7FiYZzxo
— マキタスポーツ食道@ニッポン放送 (@makishoku) 2018年7月30日
重慶式麻婆豆腐丼(過門香)
via 過門香
(OP~)
マキタ:その点僕が推薦する、過門香のこれ(麻婆豆腐丼)いかがですか?
セクシーJ:いつもお話では伺ってますけど…
辛いってもっぱら評判ですけど。
スタッフ:うまぁ~い!
順次回し食い。
各人から美味いの声。
スタッフ:あっ!山椒がすごい。
マキタ:山椒が効いてて美味しいでしょ、本格的で。
スタッフ:確かに新横浜まで持たないですね。
マキタ:持たない持たない。
女性陣の感想。
スタッフ(♀):ジワジワと辛いのが…
マキタ:これは相当辛いと思いますね。
スタッフ(♀):でも美味しいですね。
マキタ流購入時のTipsへ。
マキタ:これあ熱々の時間帯があるんですよ。
だから僕はまず表面をタッチして、
「あぁ、熱い。コレ」
って言って。
スタッフ:(笑)
マキタ:温度が低いものもあるから、それを比べて熱いやつを買いますね。
いかがですか?女性陣。
スタッフ(♀):ご飯に合いますね…辛いっ!
後からきますよね。
スタッフ:これは美味いわ。
マキタ:どうですか?Hey! Say! JUMPに飛びついて来た娘。
スタッフ(♀):美味しいです❤
マキタ:美味しいですね。
カメラマンも、カメラを置き仕事放棄する美味しさ。
マキタ:でもこれ699円だよ。
スタッフ:コスパも凄いイイんですね。
これとハイボールさえあれば。
マキタ:そうそう、酒類いいんですよ。
セクシーJ:あーーっ辛い!美味しい!!
マキタ:全部言おうとするんじゃねーよ。
一同:www
セクシーJ:これビール一本じゃ足らないっすね。
マキタ:足らない、足らない。
セクシーJ:新横浜までに終わっちゃうし。
マキタ:俺ほんとに冗談抜きの話、新横浜どころじゃなくて品川までで食い終わったことあるよ。
東京→品川(約6分)
東京→新横浜(約18分)
※のぞみ
マキタ:俺早食いだし、ご飯の量少ないと思わない?男の人にとっては。
スタッフ:そうですね。
マキタ:腹減ってる時、ガガーっとあっという間に食べちゃうの。
セクシーJ:ご飯の量、少なくていいですね。
残っちゃうのが大っ嫌い。
マキタ:あれだよね、麻婆豆腐とかかけてもな。
だから量的にも足りないからさっき言ったマジックパールっていう卵を付けるんですよ。
マキタ:1個!1個ね。2個入ってるから。
残りもう1個はカバンの中に入れておくの(笑)
セクシーJ:いつでもイケるように?
マキタ:いつでも俺遭難しろよって。
俺、マジックパールあるから。
セクシーJ:心強いですね。
マキタ:でもこれは所謂「駅弁」っていう類に入れていいかってことですけどね。
丼ものだしね。
おじいちゃん
米沢名物 牛丼弁当 「牛肉どまん中」
via 新杵屋
(3:30~)
マキタ:で、こっちですよ。
スタッフ:この一番人気。
セクシーJ:これは凄いですね~
マキタ:これは私いただきましたし、もう見たままでした。
牛肉ど真ん中…これは美味しいよ!だって。
「美味しいに決まってんじゃん」って感じ。
スタッフ:このRIKAKOの部分から。
本放送ではタレの染みたご飯を下記のように形容したマキタさん。
見てくださいこれ。
なんて素敵な色合いなのこれ。
全盛期のRIKACOみたいな色だ。
う~ん、いい!いいよ!小麦色に焼けたいい感じですね。
マキタ:そうご飯をね…
ほら、バブル期のRIKACO色した…
セクシーJ:イイ色で。
遊んでますね~
マキタ:あるいはデビュー当時の夏目雅子色したね。
古いね(笑)
『クッキーフェイス』の頃ね。
これは美味いよ。
スタッフ:かきこみたくなりますね。
セクシーJ:あの部分だけのおにぎりが欲しいですね。
マキタ:あぁ、茶色いところだけのね。
スタッフ:確かに。
マキタ:これは女性も牛肉好き結構いるし、お年寄りはこういう甘みのある味好きだし、肉の量が多いから男なんかもガツガツいけるでしょ。
全方位だよね。
セクシーJ:これのちょっと残っちゃったやつを例えば旅館なんかに持ち帰って、だし汁かなんかかけたらどうなるんですか?
マキタ:そこまで、すごいもたすねぇ(笑)
いや分かるよ!
俺も正直やっぱり悪い癖でね、卵でとじたいと思ったり。
ただ持ち帰る自信がない。
絶対食べきっちゃうから。
もちろん流用はできるよね。
セクシーJ:えぇ、ちょっと遊べそうな気がする。
マキタ:そもそも、こういう冷えた状態で食べるものだから端から味付けが濃いんだよね。
大きなお口で頬張る女性スタッフ。
マキタ:これはどうですか?
スタッフ(♀):あっ、美味しい!
マキタ:美味いよね。
これは間違いなく美味い。
スタッフ(♀):でも女性的にはもうちょっとおかず欲しくなですか?
マキタ:あぁ色もね。
そういう時には、東京弁当を買ってちょっとトレードしながら…
スタッフ(♀):誰かと隣でシェアとかいいですね。
マキタ:そうだね。
これ東京弁当まず1個買っといて(笑)
スタッフ:オードブル的に真ん中に置いておくパターンの弁当(笑)
マキタ:まず東京弁当を買うっていう前提で、家から白いおにぎり持ってくるっていうのもイイかもしれないな。
セクシーJによる実食。
セクシーJ:あぁ、美味しい。
そぼろ噛み締めて甘みが溢れ出すっていうのがたまらないですね。
マキタ:そぼろの部分そういえば食ってなかったな。
セクシーJ:そぼろもあるんですよ。
普通の肉の部分とそぼろが敷き詰められてるっていう。
マキタ:あっ、(そぼろ部分も)味わいがまた違って美味しいね。
これはもう間違いないです。
<番外編第3回につづく>
感想
まずは麻婆豆腐丼。
何が凄いかといえば、【🔍過門香 麻婆豆腐丼】で検索するとマキタさんのブログがトップにヒットすること(笑)
おじいちゃんも麻婆豆腐が食べたくなって早速王将へ走ってしまった。
おじいちゃん
今回語っている麻婆豆腐が食べられる過門香は現在都内に7店舗。
参考 店舗検索過門香そして、麻婆豆腐丼としては、東京駅B1Fのグランスタで購入可能なようである。
おじいちゃん
続いて、「牛肉ど真ん中」
作っているのは、山形県米沢市にある新杵屋(しんきねや)という会社。
山形県産米「どまんなか」をふっくら炊き上げ、その上に特製のタレで味付けした牛そぼろと牛肉煮をのせた牛丼風のお弁当です。
山形新幹線開業にあわせて開発され、今では全国的に人気のある駅弁となりました。新杵屋より
これは、もうビジュアルで美味しい。
味もそのままでしょうね。
お値段はちょっと高級な税込1,250円。
都内で買うなら、JR東京駅グランスタの「駅弁屋 祭」にて。
最後に少し前回ディスられ気味だった(おじいちゃんの好きな幕の内スタイルの)東京弁当の有効利用方法が提案されて良かった。
終はり。